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发布时间:2018-06-06 14:08:02

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  雨后的平坡谷,青山叠翠、薄雾轻笼,带着水珠的蓝莓,正在枝头探头探脑,从青绿色到粉红色再到酱紫色,一幅俏皮讨喜的模样,引来一波波游人。游客接待中心顺坡而建,游客在挑高的亭台上,喝喝茶、聊聊天、凭栏远眺,每一口呼吸中都流露着惬意,每一格画面都如山水画一样清丽。

  1100亩的庄园,花果基地、生产流水线、养生乐园巧妙融合,徽派建筑为群山绿意增添了一点灵动。“去年380多亩蓝莓,在暴热天气蓝莓受损的不利情况下,实现利润200多万元。”平坡谷有机蓝莓基地的庄主邵贤洪介绍说。

  平坡谷蓝莓基地只是“建德果蔬乐园”的代表之一。建德市已相继打造20个采摘基地+1个展示体验馆,甄选了草莓、铁皮石斛、火龙果、猕猴桃、葡萄、玫瑰、黄桃、蔬菜等32个果蔬品种,推出创意农业、生态休闲、特色民宿等多种业态。这是建德市探索一二三产融合、打造乡村旅游品牌的生动实践,也是建德助力乡村振兴的独特标签。

  “10年前这里是座荒山,现在变身花果山。” 位于大洋镇的老鹰岩果林,蒋志林通过辛苦耕耘,把这片180亩的荒山变成了梯田果林,面朝兰江,背靠群山,有着独特的自然小气候。根据果树对温度、阳光和水分的喜好,老蒋套种了枇杷、杨梅、桃子、青梅、猕猴桃和樱桃等7-8个水果品种。春赏花秋摘果,夏吹凉风冬来养,看的是江水旖旎,吃的是山里田间的野菜,一年四季风景各有不同,如今的老蒋已经适应了“包工头”到“山大王”的角色转变。

  500亩平原田野的瑞德火龙果基地,地处建德西南,这几天大量外地客商慕名前来收购水果玉米,工人们正忙碌着打包装箱。大棚里的火龙果正含苞孕育,红心火龙果又鲜又甜、肉质细嫩、口感清凉,深受消费者的喜爱和好评。不远处的绿博生态果蔬基地,沉甸甸的黄桃挂满枝头,过不了多久就可采摘了。

  正是建德的一湾青山秀水,滋润了多样化的果蔬,生态有机、口感极佳。由西南向西北,统一标识设计的果蔬乐园,沿着国道两侧零星散落。草莓采摘从当年11月上市到来年4月下市,蓝莓采摘从5月初到8月初,还有樱桃、枇杷、杨梅、黄桃、葡萄、火龙果、猕猴桃、柑橘……四季鲜果不断,春夏秋冬皆可采玩,乡村旅游无淡季。

  “今天早上刚送走700多名游客,下午还有客人,6月份的订单早已排满。”5月末,笔者感受了一番九仙铁皮石斛基地的“火爆”现场,中午时分基地迎来了当天的第二波客人。

  2016年,九仙创始人许建茹开始尝试农旅结合模式,基地成了建德3天2晚游的重要一站。游客游览好运岛、新叶古村、乘船夜游新安江后,再到九仙来一场养生之旅,这种体验式出游一经推出得到市场热情回应。

  位于莲花镇齐平村的九仙基地,青山绿水环绕,赋予了铁皮石斛极佳的生长环境。游客在基地的智能化大棚里,听听养生知识、喝喝石斛花茶、赏赏石斛盆栽、吃吃石斛宴,休闲放松和食补养生两不误。去年来访游客达3万余人次,凭借良好的口碑,今年1-5月游客数已有2万人次。

  “基地推出的石斛宴,有石斛馒头、石斛生榨汁、石斛炖老鸭和一些特色农家菜。” 许建茹说,3天2晚的日程里包含一顿养生餐。九仙还成功开发了石斛药酒、石斛牙膏、石斛洗发泡沫和石斛洗手液等延伸产品。一个集产品展示、农业观光、特色采摘、养生餐饮为一体的现代农业观光园,已经逐步成熟。

  每年的草莓节让草莓小镇杨村桥红红火火。草莓广场、红姬草莓采摘基地已靓丽迎客,草莓+旅游、健康、科技、创意产业正在打造之中。今年10月杭黄高铁即将开通,给草莓小镇带来前所未有的利好。

  “二产加工,延伸产业链,提高附加值,成为基地发展的趋势。”平坡谷蓝莓基地自行建设2条生产线,生产蓝莓饮料和蓝莓酒;艾利斯玫瑰基地、维好多猕猴桃基地与御香露酒业合作,加工玫瑰花酒、猕猴桃酒;艾利斯玫瑰与楼外楼合作,制作玫瑰饼;绿博黄桃基地与绿帆达合作,推出糖水黄桃罐头,带活了一批建德当地的农产品加工企业。

  艾利斯玫瑰园单纯的鲜花亩均产值1500元左右,通过二产加工精油、纯露等,亩均产值提升到3万元左右。融入三产后,该园亩均产值高达9万余元。

  “今年打算在山顶建几栋四合院民宿,游客白天在生态果园采摘,晚上在星空下听着蛙声入眠。有了住宿后,我就可以申请五星级果蔬乐园了。”作为四星级的平坡谷蓝莓基地,庄主邵贤洪显然并不安于现状。

  为了把果蔬乐园打造成乡村旅游的“金名片”,建德市参照A级景区管理标准,制订了《果蔬乐园服务规范与等级评定》,从接待设施、运营服务、基地特色、安全管理、基地效益5个方面,按1~5星级评定标准,对各果蔬基地实行严格的定标评级,并每年实施动态复审。

  之所以采用星级管理,对果蔬的品质把控是另一个重要原因。果蔬乐园从选种、施肥、坐果、采摘、检测、运输的各个环节,到农艺、种植技术的应用,再到经营种植人员的培训,层层把关、注重细节,让每一个游客都能吃上安全、放心、绿色、有机的果蔬产品,让采摘游更具获得感。

  如今的果蔬乐园已是建德农业的标志性符号,得益于“统一规划引领、统一形象打造、统一标准管理、统一宣传推广、统一营销服务”的品牌构建体系。仅2017年,吸引游客86.2万人次,营业收入2.05亿元。2018年1-5月,游客突破45万人次,营业收入1.3亿元。

  目前,建德果蔬乐园有5家四星级基地、5家三星级基地、7家二星级基地,还有3家开园的基地正待评星。

  “这些雇工都来自周边村里,到了暑期有很多家长也喜欢把孩子送到基地勤工俭学。”在平坡谷蓝莓基地,仅长期雇工就达40人,到了7-8月旺季,采摘、分拣、包装用工人数可达100多人。庄主邵贤洪介绍,仅去年人工工资就高达100多万元。

  像平谷坡基地的用工形式不是个案。据统计,2017年,建德果蔬乐园让4000余农户实现家门口就业,户均增收3万余元。同时,还带动了民宿、农家乐、农村电商、土特产销售等相关产业,集聚周边新叶古村、绿道、大慈岩等景点人气。

  莲花镇戴家村,与九仙基地仅有5分钟车程。“最近民宿入住率在80%左右,接待量超过5000人次,大部分是九仙基地的游客。”戴家村村委邵翠说:“今天刚接待了30桌农家宴,让游客尝一下时鲜农家菜,比如扁豆、青椒,农家粉丝、土鸡、土猪,以及建德特色的肉圆和玉米粿。”在九仙基地的带动下,戴家民宿的旺季提前到来了。

  “我们承担果蔬乐园的区域公共品牌推广,先后推出了20多条精品采摘游、亲子游线路,形成“浪漫花恋季”、“童趣动漫季”、“水果音乐季”、“清香草莓季”等各类特色活动。”建德市果蔬乐园旅游发展有限公司经理陈晓飞,分享了他尝试农旅结合的经历。目前,他们推出的3天2日游,在上海、江苏、北京等多地已经有了一定的知名度。

  在杭州旅游集散中心,开通专线承接散客,每周二、周四、周六都有专线直赴果蔬基地,根据时令不同,灵活推送相应的采摘线路,实现从城市到果园的一站式出游。

  精品线路的开发离不开政府的推动,建德市每年投入5000多万元用于果蔬乐园整体品牌的包装推广。通过引进第三方旅游公司运作,以长三角游客为目标群体,形成了旅游公司与OTA平台双线(线上线下)集客、直通车打通渠道、体验馆展示咨询、基地接待服务、电商平台持续供货的完整品牌营销推广产业链。

  “建德八山一水一分田的地形地貌,17℃江水和独特的气候生态,十分适宜果蔬生长,又有全国最大草莓种植基地做后盾,形成三产融合抱团发展的乡村旅游品牌集群。”建德市农办副主任沈光炎介绍,1套体系(五统一)、2大成效(提质和增效)、3轮驱动(政府-市场-基地)、4季活动、5星标准、6次产业(三产融合1+2+3)、21明星(20个采摘基地+1个展示体验馆)是建德果蔬乐园的独特标签。建德果蔬乐园正以“拼图效应”,把藏于绿水青山间的乡村振兴画卷徐徐呈现。